2012
12.07
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上毛町で食べる:からあげ聖林(ハリウッド)本店/赤い彗星、かたかわ、500円ランチ #TNG_KNG

TRIP, こうげまち #TNG_KNG


上毛町暮らしで立ち寄るスポットを五十音順で紹介。
今回は上毛町に本点があり、全国展開してる「からあげ聖林(ハリウッド)」!
【表紙】上毛町ワーキングステイ/コヤナギ的田舎ノマドとの付き合い方:避暑地ならぬ避忙地に #TNG_KNG写真は看板メニューの「赤い彗星」
ピリ辛唐辛子は、食べ終わった後お料理に利用してもSO GOOD。

でもせっかく「本店」に来たのなら、味わって欲しい逸品が……!

 

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国道を逸れた田んぼの真ん中に「え? だれんち?」となる立地条件のからあげ聖林本店。

入口前に立てば、上品な日本家屋から店舗だと気がつく。

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上毛町が発祥のからあげハリウッド!
支店が東京にも、私の故郷新潟にもあるというから驚き。

しかし「聖林」と書いて「ハリウッド」と読むのは、どういう当て字なのかというと……
パソコンの前に座っている人は、「はりうっど」と打って何度か変換かけてみて。
出てきたでしょ?
そうなんです、当て字じゃないんです。

「亜米利加」みたいなもので「聖林」で「ハリウッド」と読むのは正しい日本語なんですって。
その語源は、どうやら聞き取った人が「ハリウッド」「Holly wood」と聞き違えたことから、と言われているらしい。

聖林がハリウッドなのは分った、そもそもなぜ「ハリウッド」なのかというと……それは本店を訪れた人だけが、確認して欲しい。

そして、本店を訪れた人は必ず試して欲しいとオススメなのがこちら。

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その名も「かたかわ」
翼の運動を司る、鶏の肩肉を使ったからあげは、皮のコリコリとした程よい歯ごたえがクセになる逸品。

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三谷さんと「こうげのシゴト」の久保山さん(うっとり)も夢中です。

そして!
これは誰でも楽しめる事ではないようなのですが……!
予約で本店の店内でランチも可能。

この日は「ゆいきらら」てに講師をされる光易清輝さんのランチに便乗。

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おいしいからあげはもちろん、自家製野菜を使ったお漬け物も美味しかった!
食後は、これまた自家栽培のレモングラスを使ったハーブティまで。
しかもここまで至れり尽くせりで500円というから価格破壊どころか崩壊だよ。

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「カップは僕の趣味じゃないですから」と高西正人さん。
写真は期待の新製品に付いて熱弁中。
ろくろを回してるんじゃなくて、からあげ持ってます。

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からあげ聖林(ハリウッド)
本店:福岡県築上郡上毛町大字吉岡61番地
営業時間  午前10時~午後7時30分
TEL 0979-72-4575
定休日 火曜日(祝祭日の場合はその翌日)


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こうげまち #TNG_KNG INDEX
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最後まで読んでくれてありがとうございました!

この記事は1500文字ありました。
書籍にするとおよそ2ページ分です!
コヤナギの記事は写真もいっぱいあるから、本当に本だったら倍以上のページを読んでると思う。

「活字離れ」とかいわれるけどさ、けっこう読めてるよね。

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