知らなければたどり着けない。十日町の山中でいただく艶めく「へぎそば」そばや清兵衛
国道253号線から県道427号線に入ると、途端に道幅が狭くなる。 自然の都合に合わせた山道は突飛なほどの湾曲を描き、ハンドルをキツく切るたびに遠心力を感じ、それが山深さへの緊張感につながる。しばらくは人里もないだろう、こ … 続きを読む 知らなければたどり着けない。十日町の山中でいただく艶めく「へぎそば」そばや清兵衛
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